夏天到了,
那個並不十分衛生
卻絕對物美價廉的建中黑砂糖剉冰店
又在大樹下開張了。
建中附近有兩家出名的冰店,
一家在南海路上,它的芋頭、紅
豆、綠豆、花生....都熬煮到綿密細緻的程度
(容以後有空再述);
另一家就是建中垃圾門後面的這家冰店,
價格實惠,三十元就可以任選三種滿滿自製好料,
粉粿、仙草、粉圓.....
還值得一提的是它的糖水是用黑砂糖煮成的,
比起一般糖水香氣和甜味都濃上許多。
這家冰店並沒有店面,
充其量只是一個隨季節出現的攤子,
人行道旁邊擺滿桌子,收音機的廣播開的大剌剌的,
好多運將司機、街坊鄰居和老饕都會到這來上一碗,
它更重要的客源,就是建中學生,
有上學的日子,
常會看見建中學生隔牆向老闆點冰,
老闆一次作個五六碗,
再放上大湯盤端過對街去交貨,
讓路過的不知情的人都會吃一驚。
夏天經過寧波西街,如果遇上這個老字號冰攤,
不妨來上一碗不錯吃的古早味剉冰。
PS
婚後,因為遷移或者希望租金便宜之故,
每個夏季都在搬家,
上次從台北到新竹幾乎全家出動幫忙搬家,
這次我小弟單槍匹馬來新竹(上圖笑容燦爛 正在吃冰黑砂糖剉冰的那位),
在我膝蓋不舒服時作粗工又動腦組家具。
以前媽媽都說小孩多好難帶,
但現在我反而體會到大家庭的好:)
- Aug 16 Wed 2006 02:42
建中黑砂糖剉冰
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